Belvoir Fruit Farms Spain

Desde 1984 elaboramos cordials con frutas frescas prensadas y flores infusionadas.
Hoy ya puedes disfrutar de 40 variedades de bebidas cold-pressed Belvoir Fruit Farms, disponibles en más de 28 países.
Todo lo que contienen nuestras bebidas es 100% natural - sin colorantes, sabores o conservantes añadidos - sólo disfrutarás del verdadero sabor de lo hecho en casa.
Es por eso que el lema de Belvoir Fruit Farms es:

"Naturalmente Delicioso: 100% bueno"

PRESSÉS

25 cl

Refrescos elaborados con grandes cantidades de zumo de fruta natural mezclado con agua de manantial ligeramente carbonatada.
Envasados en botellitas de 25cl para el uso individual.

CORDIALS

50 cl

Siropes producidos con el jarabe concentrado de frutas y flores frescas.
El resultado es un condimento líquido más espeso que el pressé, que se utiliza tanto en gastronomía como en coctelería. Vienen envasados en Botellas de 50cl y se pueden diluir hasta 1:10.

CORDIALS

50 cl

Organic
Elderflower
Cordial

Lime &
Lemongrass
Cordial

Organic
Ginger
Cordial

cordial 500 ml

Organic Elderflower

Sirope aromático elaborado con flores de saúco
frescas recogidas a mano del cultivo ecológico
centenario que rodea la granja de frutales Belvoir.
Creado a partir de la receta familiar de más de 30
años, este cordial sólo lleva ingredientes orgánicos y
ningún aditivo añadido.
Con este cordial se pueden preparar cócteles sin
alcohol diluyéndolo con agua o soda, darle un
toque delicado y floral a un gin-tonic, añadir unas
gotas al vino y mezclarlo con sifón para obtener
spritzer de vino o un tinto de verano distinto.

Ingredientes: Azúcar, agua, flores frescas de saúco (8%),
zumo de limón exprimido (de no concentrado),
ácido cítrico.
cordial 500 ml

Lime & Lemongrass

Sirope refrescante elaborado con zumo de lima,
obtenido a través de pre-sión en frío, cidronela
fresca infusionada. Nosotros lo describimos como
el sabor del verano en una botella.
Este cordial aporta una sensación cítrica y energética
a cualquier cóctel con vodka o un aroma diferente a
las sodas y aguas con gas si se prefieren bebidas sin
alcohol. También puede usarse en cocina para la
elaboración de recetas de estilo thai o en aderezos
y vinagretas para ensaladas.

Ingredientes: Azúcar, infusión de cidronela (33%), agua, zumo de
lima (14% - de concentrado, 6% - de no concentrado), ácido cítrico..
cordial 500 ml

Organic Ginger

Sirope que combina rodajas de raíz de jengibre con
zumo de limón, ambos de cultivo orgánico
certificado. Organic Ginger Cordial es uno de los más
antiguos de la casa y uno de nuestros Top-Ventas.
Se puede tomar en invierno en un reconstituyente
ponche especiado o mezclarlo con agua con gas
para disfrutarlo después de comidas con largas
sobremesas en las tardes de verano.

Ingredientes: Azúcar bío, agua, raíz de jengibre orgánica
infusionada (19%), zumo de limones orgánicos (de concentrado),
extracto de jengibre (1%), ácido cítrico, extracto de limón,
extracto de capsicum

PRESSÉS

25 cl

Organic
Elderflower
Pressé

Organic
Lemonade
Pressé

Cucumber
& Mint
Pressé

Organic
Ginger Beer
Pressé

Raspberry
Lemonade
Pressé

pressé 25cl

Organic Elderflower

Refresco elaborado con flores de saúco frescas
recogidas a mano de nuestro cultivo ecológico
centenario que rodea la granja de frutales Belvoir,
zumo de limón orgánico y agua de manantial
ligeramente carbonatada. Perfecte para tomarlo
muy frío en verano como alternativa sofisticada a
las bebidas alcohólicas. Ideal también como base
de cocktails hechos con alcoholes blancos
(gin, vodka, …).

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada, azúcar Bio,
flores frescas de saúco orgánicas, zumo de limón orgánico
recién exprimido, ácido cítrico.
pressé 25cl

Organic Lemonade

Refresco elaborado con limonada, hecha con nuestra
receta casera tradicional presionando en frío los
limones y cocinando las cáscaras para extraer el
aceite, mezclada con agua de manantial ligeramente
carbonatada.
Reconfortante y natural, perfecto para soportar las
altas temperaturas veraniegas mezclándolo con
mucho hielo y unas hojitas de menta. Combina bien
con una amplia variedad de alcoholes para la
elaboración de cocktails. Desde una Caipirinha
hasta el clásico Tom Collins.

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada, azúcar Bio,
limones frescos orgánicos infusionados, zumo de limones
orgánicos (6% - no de concentrado), ácido cítrico.
pressé 25cl

Cucumber & Mint

Seguramente el más fresco de todos nuestros
pressés. Sus propiedades refrescantes son el
resultado de mezclar jugo de pepino, obtenido a
través de presión en frío, con un atrevido toque de
menta helada.
Perfecto para acompañar cualquier tipo de bebida
alcohólica blanca.

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada, jugo de pepino
fresco (10%, - no de concentrado), azúcar, zumo de limón
(de concentrado), ácido cítrico, extracto de pepino, extracto de
menta, extracto de geranio.
pressé 25cl

Organic Ginger Beer

Refresco elaborado con una combinación de rodajas
de raíz de jengibre infusionadas y zumo de limón,
ambos de cultivo orgánico certificado, mezclados
con agua de manantial ligeramente carbonatada.
Ideal para tomarlo solo con hielo después de
cualquier celebración. Funciona bien mezclado tanto
con bebidas alcohólicas blancas (vodka, gin,…)
como con whisky.

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada, azúcar Bio, zumo
de limón orgánico (5% - de concentrado), raíz de jengibre orgánica
fresca infusionada (1%), extracto de jengibre orgánico,
extracto de especias.
pressé 25cl

Raspberry Lemonade

Refresco elaborado con zumo de limón exprimido,
zumo frambuesas obtenido a través de presión en
frío, y agua de manantial ligeramente carbonatada.
Alternativa más dulce a la clásica limonada.
Perfecto para tomarlo solo con hielo.

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada, azúcar, zumo
de limón fresco (9%), zumo de frambuesas frescas (5%).

Durante generaciones, la gente del campo ha estado haciendo cordials como una forma de preservar las frutas de verano para disfrutarlas durante los meses de invierno. Los cordials se producen macerando el jugo de las frutas o las infusiones de flores con azúcar de caña Golden Range (Bio) y añadiendo notas cítricas -fundamentalmente zumo de limón y ácido cítrico- para balancear el dulzor.

ColdPressed es un método de obtener zumos por presión hidráulica, en frío, evitando romper las fibras de los ingredientes y reduciendo al mínimo su evaporación y oxidación. Este sistema permite mantener los nutrientes, vitaminas y enzimas de las frutas y flores. Mezclando el jugo con el agua de manantial de Belvoir conseguimos obtener un refresco de sabor intenso y vibrante que beneficia el organismo y satisface el paladar

Historia

Belvoir Fruit Farms es una bebida 100% natural nacida hace más de
treinta años en los valles de Inglaterra, cuando Mary Manners y Lord
John Manners empezaron a recoger las flores de saúco de su jardín y
elaboraron una receta para conservarlas durante el invierno. Desde
entonces, hemos centrado toda nuestra labor en el prensado y la
cocción de flores frescas, frutas y especias, mezclándolas con el agua
pura de los famosos manantiales de Belvoir.

Premios y reconocimientos

Nos sentimos muy orgullosos de que varios productos de Belvoir Fruit Farms hayan sido galardonados, desde el año 2001, por los premios Great Taste Award, organizados por Guild of Fine Food y por los premios Gold Award de Taste of Britain 2005.
También nos alegran especialmente los reconocimientos locales, como el que hemos recibido este año, siendo altamente recomendados dentro de la categoría de las "Bebidas hechas con frutas" por el Farm Produce Awards 2015.
Belvoir Fruit Farms es actualmente una marca reconocida a nivel internacional, y nos entusiasma saber que cocineros de la talla de Jamie Oliver están recomendando nuestras bebidas para su uso en alta gastronomía.

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